Domowe wyroby w słoikach

Domowe wyroby w słoikach

wpis w: Aktualności | 0

Wszystkiego dobrego i smacznego w Nowym 2016 roku :) (nie za późno, prawda ? ;)

Na Fermie Gęsi Dębogórze na razie żyjemy w trybie slow_winter_life.

Zrobiliśmy nowy (testowy) wyrób o nazwie „mus wątróbkowy” – wariacja na temat gęsiej wątroby – z masłem klarowanym, odrobiną brandy, miodem, przyprawami.

W sklepie pojawiły się domowe wyroby w słoikach od Pana Rudiego Schubertha, który obecnie mieszka w pięknym Folwarku Otnoga.
Można skosztować bigosu, fasolki po bretońsku, żurku, zylcu, pasztetu oraz smalcu. Wszystko pasteryzowane, w słoiku, gotowe do zabrania do domu.

Zapraszamy!